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新潟県見附市 2010/7/30

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新潟県見附市でマイマイ(My 米)づくりに挑戦することにした。

ここが、マイマイが生産されることになる水田。残念ながら5月の田植えの時には来ることができなかったのだが、確実に愛しい稲たちが発育していた。
田植えもしないで、何がマイマイかとも思うのだが、田植えも、成長確認も、稲刈りもしなくとも、実はお米はいただくことができる。

いわゆる「お米のオーナー制度」というやつだ。登録すると年3回ほど、この水田に足を運ぶことになる。
前回、来た方の話を聞くとなんともいえない地域の交流会が行われ、なかなか都会で味わうことのできない豊かなひと時が流れるという。

さて、今回。水田を管理してくれている農家さんに、成長ぶりをお伺いした後は、近くの畑で枝豆を獲ったり、地元の新鮮な野菜を使って天ぷらを作ってもらったり、地元のそばサークルの皆さんにやそばを打っていただいたりと、稲の成長も気になるところだが、このふれあいが、私にとっても最高のごちそうとなった。

いやあ、こりゃ、癖になります・・・。(みつけちゃん)

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